Pour la cinquième année consécutive, Pomona PassionFroid renouvelle sa participation au Festival des Vieilles Charrues en étant partenaire officiel de la 19ème édition du festival breton (15 au 18 Juillet 2010 à Carhaix). Ce festival, reconnu comme l’un des plus grands d'Europe, réunit chaque année plus de 200 000 spectateurs et de nombreux artistes de renom comme Muse, Mika, Jacques Dutronc, Indochine, Jamiroquai, M, Alain Souchon,...
Durant ces 4 jours, les équipes de Pomona PassionFroid gèreront, avec les bénévoles, l'approvisionnement et la logistique des produits alimentaires de tous les points de restauration, représentant ainsi des milliers de repas par jour.
Pomona PassionFroid s'associe également au grand concours lancé sur www.vieillescharrues.asso.fr, et nous vous invitons à rechercher dans notre site le code secret qui vous permettra peut-être de gagner un voyage ! Bon courage à vous !!

Pomona PassionFroid lance sa toute nouvelle gamme de glaces premium intitulée Ma Très Bonne Glace. 26 parfums soigneusement sélectionnés et façonnés par les meilleurs artisans et grands professionnels glaciers composent cette nouvelle gamme de glaces élaborées à base d’ingrédients prémium, d’un maximum de fruits et d’arômes 100% naturels.
Avec Ma Très Bonne Glace, les professionnels de la restauration hors domicile ont à leur disposition une vaste palette de glaces qualitatives aux parfums inspirationnels. Qu’ils soient sucrés ou salés, les nombreux parfums permettent les associations les plus classiques aux plus créatives avec un résultat gustatif toujours épatant. Ainsi, on trouve des parfums traditionnels comme la fraise ou le café mais aussi des parfums plus surprenants comme la tomate basilic ou encore le poivron rouge particulièrement adapté pour des associations sucrées-salées.
Pour plus d’idées créatives, 78 recettes mettant en scène les produits Ma Très Bonne Glace sont à découvrir sur le site internet et sur le catalogue de la marque concept.
Bonne dégustation…

Depuis le 22 février, les équipes de Pomona PassionFroid Bordeaux ont déménagé dans leur tout nouvel entrepôt.
Deuxième entrepôt de plain-pied Pomona PassionFroid, après celui de Nantes, il a été conçu afin d’optimiser les temps de préparation des commandes et d’améliorer significativement la qualité des conditions de travail des équipes.
Dans une logique de développement durable, ce nouvel entrepôt est notamment équipé de cellules photovoltaïques sur le toit permettant d’économiser 21 tonnes de CO2 par an, d’un système de récupération des eaux pluviales pour l’arrosage des espaces verts et d’un éclairage par détection dans les parties communes des bureaux.

Le 10 et 11 février 2010, Pomona PassionFroid présentera son offre spécialement adaptée au secteur de la restauration rapide et du snacking lors de la 11ème édition du Sandwich & Snack Show.
Découvrez en exclusivité nos dernières nouveautés produits comme nos tartines garnies ou nos mini-beignets. Autour de notre espace démonstration, notre conseiller culinaire vous surprendra en vous présentant de vrais produits services qui vous séduiront par leur praticité et leurs qualités gustatives.
Vous pourrez également nous poser toutes vos questions et obtenir un exemplaire de notre Carte Restauration Rapide avec sa fiche Nouveautés. N'hésitez pas à venir nous rencontrer sur notre stand (Hall 5.2, stand F54)!

En étant le seul distributeur présent, Pomona PassionFroid a fait une entrée remarquée pour sa première participation au salon de la vente à emporter, VAE Expo, qui s'est tenu le 23-24 septembre 2009. Pomona PassionFroid présentait sa nouvelle offre de produits snacking et vente à emporter. Avec une vingtaine de nouveautés exclusives et des démonstrations culinaires permanentes, la marque a montré tout son savoir-faire.
Résultat? Son stand moderne et attractif n'a pas désempli pendant 2 jours et a su convaincre les professionnels du secteur.

Le 15 avril 2009, entre en service à Carquefou, près de Nantes, l’entrepôt Pomona PassionFroid le plus grand et le plus moderne à ce jour: 90000 m3 de froid dont 55000 m3 en négatif, 25 portes de quai, 2800 m2 de bureaux pour 1 volume annuel de 35.000 tonnes de marchandises, stockées, et préparées pour 6500 clients. Cette nouvelle génération d'entrepôt permet de regrouper les anciennes unités sur un seul site avec un concept à plat, très ergonomique et plus productif. Un superbe entrepôt dont les équipes de Pomona PassionFroid Ouest peuvent être très fières!